|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Бі Ло Чунь — легендарний китайський зелений чай із провінції Цзянсу, відомий своїми ніжно скрученими листочками, що нагадують смарагдові спіралі. Його щороку збирають виключно вручну ранньою весною, коли бруньки максимально насичені ароматами та корисними речовинами.
Цей чай вважається одним із найвишуканіших у Китаї та входить до списку «Десяти знаменитих чаїв». Він дає світлий, прозорий настій та дарує унікальний аромат весняної свіжості.
Смак та аромат
Бі Ло Чунь має яскравий, багатошаровий смаковий профіль:
-
свіжість молодого зеленого листя
-
квіткові та фруктові ноти
-
легкий горіховий відтінок
-
тривалий солодкуватий післясмак
Аромат — ніжний, весняний, щойно-зірваний, із фруктово-квітковими нюансами, що розкриваються з кожною наступною заваркою.
Властивості та ефект
-
м’яко бадьорить, без різкого «кофеїнового піку»
-
покращує концентрацію й настрій
-
багатий антиоксидантами
-
чудово тонізує та освіжає
-
підходить для щоденного вживання
Заварювання
Щоб чай розкрився максимально м’яко й ароматно:
-
3–4 г на 150 мл
-
75–80 °C
-
2–3 хвилини
-
витримує до 3–4 заварювань
Рекомендація: використовувати нижчу температуру, щоб уникнути гіркоти і підкреслити природну солодкість.